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Mix de lechugas con vinagreta de betabel

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Completa la comida o la cena con este mix de lechugas saludable para sentirte bien.

Para la ensalada

Para la vinagreta

  1. 1Licúa todos los ingredientes de la vinagreta hasta obtener una mezcla uniforme.
  2. 2Reserva.

Para la ensalada

  1. 1Trocea en un tazón las hojas de lechuga, vierte la mitad de la vinagreta, agrega la nuez de la India, los orejones de manzana y el poro, y revuelve hasta integrar perfectamente.
  2. 2Sirve en platos hondos y tira algunas líneas de la vinagreta restante.
Información Nutricional
Mix de lechugas con vinagreta de betabel
Calorías
515
Kcal
26%
Proteínas
6.4
g
0%
Lipids
44.5
g
2%
Carbohydrates
28.3
g
1%
Dietary fiber
2.6
g
0%
Sodio
75.5
mg
4%
Saturated Fatty
7.1
g
0%
Monounsaturated
30.6
g
2%
Polyunsaturated
4.8
g
0%