Name: Ensalada Espantosa
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 Pieza de tortillas de harina; 1 Pieza de huevo cocido; 2 Pieza de aceitunas negras; 1 Pieza de zanahoria; 1 Taza de lechuga sangru00eda lavada desinfectada y troceada; 1 Taza de brotes de betabel (hojas; 1/2 Taza de aru00fagula lavada y desinfectada; 1 Taza de tomate (jitomate) cherry en mitades; 1 Taza de queso manchego en cubos; 1 Pieza de aguacate en cubos medianos; 1 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Pizca de sal y pimienta; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Cucharadas de vinagre balsu00e1mico; 3 Cucharadas de mermelada de fresa; 1 Cucharadas de nuez picada finamente

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