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Macarrones con atún y salsa de aceituna

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Aquí te enseño a preparar los macarrones en una versión con atún y aceituna que te va a encantar. Esta receta es ideal para llevar al trabajo o para disfrutar a la hora de la cena.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Revuelve en un procesador de alimentos a velocidad baja las aceitunas, las alcaparras y los ajos, agrega poco a poco el jugo de limón y el aceite de oliva hasta obtener una textura con tropiezos, pero fácil de untar.
  2. 2Pasa a un tazón y aumenta el sabor con pimienta, orégano y albahaca. Reserva.
  3. 3Derrite la mantequilla en un sartén, saltea la cebolla sin dejar que cambie de color.
  4. 4Añade los macarrones, mezcla para que tomen el sabor de la mantequilla y tira el atún.
  5. 5Incorpora y calienta por un par de minutos.
  6. 6Combina los macarrones y la salsa de aceituna fuera del fuego.
  7. 7Sirve.
Información Nutricional
Macarrones con atún y salsa de aceituna
Calorías
539
Kcal
27%
Proteínas
23.1
g
1%
Lipids
31.1
g
2%
Cholesterol
19.8
mg
1%
Carbohydrates
43.5
g
2%
Dietary fiber
0.4
g
0%
Calcio
20
mg
1%
Sodio
2,016.2
mg
0%
Hierro
1.7
mg
0%
Saturated Fatty
4
g
0%
Monounsaturated
21.9
g
1%
Polyunsaturated
2.1
g
0%