Name: Sandwich de Salmu00f3n con Aderezo de Aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Pieza de aguacate maduro pero firme; 1 Pieza de limu00f3n sin semillas (el jugo; 1/2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Pieza de diente de ajo; 1/2 Pieza de chile cuaresmeu00f1o asado y sin semilla; 2 Cucharadas de cilantro lavado y desinfectado; 1 Pizca de sal y pimenta negra molida; 1/2 Taza de jugo de mandarina natural; 1 Cucharadas de achiote en pasta; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Cucharada de oru00e9gano fresco lavado desinfectado y picado; 2 Pieza de lonja de salmu00f3n (140g c/u; 8 Rebanada de pan integral en hogaza; 1/4 Pieza de cebolla morada fileteada; 1 Taza de germinado de bru00f3coli

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Sandwich de Salmón con Aderezo de Aguacate
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