Name: Huevos ahogados
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de oliva; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 2 Dientes de ajo finamente picados; 4 Piezas de chile serrano sin semillas y en rajas; 5 Piezas de jitomate escalfados y picados; 3 Tazas de caldo de pollo; 1/4 Taza de cilantro lavado y desienfectado; 8 Piezas de huevo; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 4 Piezas de tortillas

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Huevos ahogados

Fácil 25 minutos
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