Name: Ensalada fresca para llevar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porciu00f3n
Ingredients: 3 Cucharadas de jugo de naranja; 1 Cucharadas de menta lavadas desinfectadas y picadas; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Cucharada de vinagre blanco; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta; 1 Taza de apio en rebanadas diagonales delgadas; 0.25 Pieza de cebolla morada en julianas; 1 Pieza de ciruela en octavos; 0.25 Taza de col morada; 1 Cucharadas de cacahuates enchilados; 1 Cucharadas de garbanzos enchilados; 1 Taza de lechugas mixtas lavadas y desinfectadas; 0.25 Taza de germinado de alfalfa

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