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Taquitos de Lechuga con Hummus y Germinados

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    1
    Porciones

Prueba esta ligera receta vegetariana llena de proteína y nutirmentos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina en un frasco con tapa, aceite, vinagre, mostaza, miel, sal y pimienta y agita vigorosamente, hasta formar una vinagreta bien emulsionada.
  2. 2Coloca los vegetales y los germinados en un tazón y báñalos con la vinagreta; revuelve bien para integrar los sabores.
  3. 3Rellena las hojas de lechuga con humus y la mezcla de vegetales. Sirve de inmediato y disfruta.
Información Nutricional
Taquitos de Lechuga con Hummus y Germinados