Name: Portobellos rellenos con manzanas y untable de tocino
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 3/4 Taza de garbanzos cocinados en agua sin sal; 3 Rebanadas de tocino de cerdo cocinadas y picadas; 1 Cucharada de ajonjolu00ed blanco tostado; 1 Diente de ajo; 2 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Pizca de flor de sal; 1 Pizca de pimienta negra; 4 Piezas de hongos portobello medianos; 2 Cucharadas de romero fresco picado; 2 Dientes de ajo picados; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta; 1 Cucharada de mantequilla sin sal; 1 Pieza de manzana verde sin corazu00f3n en rodajas muy delgadas; 1 Pieza de manzana roja sin corazu00f3n en rodajas muy delgadas; 1 Cucharadas de azu00facar mascabada; 1 Cucharadas de perejil lavado desinfectado y picado

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Portobellos rellenos con manzanas y untable de tocino

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