Name: Pollo agridulce con salsa de piu00f1a
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Cucharadas de aceite de ajonjolu00ed; 3 Pieza de cebolla cambray en cuartos; 2 Pieza de zanahoria en rebanadas sesgadas; 2 Tallo de apio en rebanadas sesgadas; 2 Taza de ju00edcama en cubos medianos; 4 Cucharadas de mermelada de piu00f1a reducida en azu00facar; 1 Cucharadas de pulpa de tamarindo; 2 Cucharadas de salsa de pescado; 1 Pieza de pechuga de pollo en cubos medianos; 1 Cucharada de aceite de canola; 2 Cucharada de fu00e9cula de mau00edz; 0.5 Taza de agua; 1 Cucharadas de salsa picante oriental; 1 Cucharadas de jengibre finamente rallado; 2 Tallo de cebolla cambray finamente picados; 1 Cucharadas de ajonjolu00ed mixto tostado

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