Taquitos de lechuga con pavo molido estilo thai — Chef Oropeza

Taquitos de lechuga con pavo molido estilo thai

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones

Esta receta de estilo thai es perfecta para cuidar tu figura, rica en proteína y sabor oriental.

para la salsa

para los tacos

Para la salsa:

  1. 1Combina todos los ingredientes en un tazón hasta incorporar.
  2. 2Pasa la mitad a una olla chica y calienta a fuego bajo, moviendo ocasionalmente, hasta que hiervaReserva.

Para los tacos:

  1. 1Coloca la mitad restante de la salsa en un tazón, agrega la carne de pavo y revuelve bien para impregnarla con todo el saborDeja reposar por 5 minutos.
  2. 2Calienta el aceite en un sartén profundo o wok y saltea ajos y cebolla cambray, hasta que doren.
  3. 3Incorpora el pavo y cocina moviendo constantemente, hasta que cambie completamente de color.
  4. 4Incorpora los cacahuates y los fideos de arroz, revuelve bien y saltea por 5 minutos más para cocinar perfectamente el pavo.
  5. 5Sirve la carne sobre las hojas de lechuga, decora con cilantro y más cacahuates si lo deseasDisfruta con la salsa caliente y comparte.
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Información Nutricional Taquitos de lechuga con pavo molido estilo thai