Name: Pescado Estilo Sinaloa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 Dientes de Ajo finamente picados; 1 Cucharada de mostaza; 3 Cucharadas de mayonesa; 2 Cucharadas de mantequilla derretida; 1 Pieza de huachinango limpio y abierto para zarandear; 1 Cucharadita de flor de sal; 1 Cucharadita de pimienta negra molida; 1 Cucharada de aceite de aguacate; 2 Piezas de jitomate bola en rodajas; 1 Pieza de cebolla blanca en rodajas; 1 Pieza de pimiento verde en rodajas; 1 Cucharada de jugo sazonador; 1 Cucharada de salsa inglesa; 1/4 Taza de vinagre de vino blanco

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