Flores de Calabaza Rellenas de Picadillo

Checa estas Flores de Calabaza Rellenas de Picadillo, una receta fácil llena de sabor y perfecta para la comida del día a día. Pruébala te aseguro que te va a encantar. La flor de calabaza es una de las flores comestibles más usadas, que aunque es un poco delicadas, vale mucho la pena comprarlas ya que están llenas de sabor y beneficios para ti. Usualmente usada en quesadillas, sopas o salsas acá te dejo una receta para rellenarlas con picadillo. Aunque fácilmente podrías usar queso o alguna leguminosa como lentejas o garbanzos si prefieres no consumir productos de origen animal.   De la flor destaca su contenido de vitamina A que funciona como antioxidante, mejora la salud de la piel, de la vista, el metabolismo de los huesos y ayuda a la reproducción de nuestros genes. 100 gramos de flor de calabaza te proporciona hasta el 65% de tus requerimientos diarios de vitamina A. También contiene. aunque en menor medida, vitamina C, B), calcio, potasio, magnesio y fósforo.   Disfruta de estas Flores de Calabaza Rellenas de Picadillo cuando quieras. Puedes empanizarlas o hacerla tempura y servir como una botana muy particular en tu próxima reunión. Estoy seguro que a ti y a tus invitados les van a encantar.