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Ensalada de zanahoria, cilantro y pepitas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    5
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    Taza

Receta fácil y saludable de Ensalada de zanahoria, cilantro y pepitas, pero sobretodo queda riquísima y se puede usar en cualquier momento...

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina aceite, jugo y ralladura de limón, chile de árbol, sal y pimienta en un frasco, tapa y agita hasta formar una emulsión.
  2. 2Saca láminas con las zanahorias y corta en tiras, mezcla con el resto de los ingredientes
  3. 3Añade unas cucharadas de vinagreta antes de servir. Comparte y disfruta.
Información Nutricional Ensalada de zanahoria, cilantro y pepitas
Calorías
154.3
Kcal
8%
Proteínas
3.8
g
0%
Lipids
5.9
g
0%
Carbohydrates
23.9
g
1%
Dietary fiber
6.3
g
0%
Calcio
64
mg
3%
Sodio
209.5
mg
10%
Hierro
2.5
mg
0%
Saturated Fatty
0.9
g
0%
Monounsaturated
2.5
g
0%
Polyunsaturated
.5
g
0%