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Paquetes de pollo a la parrilla

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    pieza

No te preocupes por la hora de la comida, esta receta de pollo es muy sencilla de preparar y lo mejor es que puedes agregar las verduras que tengas en casa. Estará lista en menos de 20 minutos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina en un tazón salsa de ciruelas, aceite, ajo, romero y sal y pimienta.
  2. 2Barniza las pechugas de pollo con la mezcla anterior y acomoda cada una en un cuadro grande de papel aluminio.
  3. 3Reparte sobre cada cuadro de aluinio con pollo los vegetales, sin los elotes, y cierra cada cuadro doblando el papel aluminio de manera que los ingredientes del interior no se salgan.
  4. 4Cocina los paquetes en una parrilla caliente de 20 a 25 minutos, dándoles vuelta ocasionalmente para una cocción más uniforme.Aprovecha la parrilla y cocina los elotes con un poco de aceite, sal y pimienta, hasta que doren y estén suaves.
  5. 5Sirve los paquetes abiertos en platos extendidos y acompaña con los elotes.
Información Nutricional Paquetes de pollo a la parrilla
Calorías
445.3
Kcal
22%
Proteínas
40.7
g
2%
Lipids
9.7
g
0%
Cholesterol
109.5
mg
5%
Carbohydrates
50.1
g
3%
Dietary fiber
6.7
g
0%
Calcio
53
mg
3%
Sodio
228.8
mg
11%
Hierro
3
mg
0%
Saturated Fatty
1.7
g
0%
Monounsaturated
4
g
0%
Polyunsaturated
2.1
g
0%