Ensalada de pera con pollo y vinagreta de cacahuate
Esta ensalada es práctica y rápida de preparar además de ser rica es alta en proteína. El sabor es delicioso no dejes de prepararla.
Ingredientes
para la vinagreta
Método de preparación
- 1Lava y seca bien la pechuga de pollo, corta en cubos medianos.
- 2Coloca en un tazón aceite de oliva, pimentón, azúcar, sal, perejil y mezcla.
- 3Marina los cubos de pollo y pasa por la parrilla o sartén bien caliente hasta que estén cocidos.
- 4Lava las frutas, quítales el corazón y/o el hueso y corta en cubos medianos.
- 5Mezcla en un tazón las frutas con el pollo y el queso manchego.
- 6Mezcla por separado los ingredientes de la vinagreta y agrega a la ensalada. Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Ensalada de pera con pollo y vinagreta de cacahuate
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
483
Kcal
24%
Proteínas
16
g
1%
Lipids
32
g
2%
Cholesterol
108
mg
5%
Carbohydrates
33
g
2%
Dietary fiber
4
g
0%
Calcio
267
mg
13%
Sodio
305
mg
15%
Hierro
3
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%