facebook pixel

Ensalada de Frijoles con Elote y Aguacate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    45
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza-de-ensalada-con-1/2-taza-de-frijoles

Checate esta delicia, este Ensalada de Frijoles con Elote y Aguacate es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Ensalada que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Ensalada de Frijoles con Elote y Aguacate, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.   

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Drena los frijoles del agua del remojo y colócalos en una olla junto con el agua limpia y las hojas de epazotecocínalos a fuego medio de 30 a 35 minutos, hasta que estén suaves por fuera y ligeramente firmes al centro.
  2. 2Cuela y deja enfriar extendidos en una charola.
  3. 3Mezcla en un tazón frijoles, cebolla cambray, pepino, tomates, elote, semillas de girasol y aguacate, revuelve muy bien.
  4. 4Aumenta el sabor de la ensalada con jugo de limón, aceite de oliva, cilantro, sal y pimienta, mezcla nuevamente y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Ensalada de Frijoles con Elote y Aguacate
Calorías
243
Kcal
12%
Proteínas
9.8
g
0%
Lipids
10.4
g
1%
Carbohydrates
31.3
g
2%
Dietary fiber
9.4
g
0%
Calcio
1.3
mg
0%
Sodio
74.7
mg
4%
Hierro
0.1
mg
0%
Saturated Fatty
1.4
g
0%
Monounsaturated
6.7
g
0%
Polyunsaturated
0.9
g
0%