Crostini de Salmón a la Toscana
Prueba estos Crostini de Salmón a la Toscana, es una receta práctica, excelentes para compartir con tus invitados y con un gran sabor. Prepara esta fácil receta si tienes una reunión en puerta y sorprende a tus invitados con su increíble sabor. Esta receta, es muy rápida, en 15 minutos tendrás lista esta espectacular botana. Para preparar estos Crostini de Salmón a la Toscana no necesitarás muchos ingredientes pero eso sí, los que lleva, son ingredientes con mucho sabor, como el echalote, el ajo, las alcaparras y el eneldo, te encantará el sabor que le agregan a esta receta. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares, es muy práctica y a todo el mundo le encantará. Además de deliciosos, estos Crostini de Salmón a la Toscana se preparan de volada, en solo 15 minutos tendrás un gran platillo que puede funcionar como botana o como entrada para una comida. Además de tener un gran sabor, el salmón tiene muchos beneficios para nuestra salud, te comparto algunos de ellos:
- Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que son beneficios para la salud del corazón
- Contiene vitaminas A, D, B2, B3, B6, B9 y B12
- Es una gran fuente de proteína
- También contiene magnesio y yodo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Corta la baguette en rebanadas sesgadas, barniza con un poco de aceite y hornea hasta dorar.
- 2Saliendo del horno frótalos con el diente de ajo.
- 3Pica el eneldo, echalote, salmón y alcaparras, mezcla todo en un tazón y dale sabor con sal y pimienta.
- 4Sirve la mezcla anterior sobre los crutones de pan, decora con hueva de salmón, una suprema de limón e hinojo.
