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Crema de papa y chipotle

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1/2
    taza

Dale más sabor a tus sopas de la semana con esta receta.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1En una olla calienta margarina y saltea ajo, cebolla y poro.
  2. 2Agrega las papas, dóralas y pásalas a la licuadora junto con la crema, el caldo y el chile; integra bien, regresa la mezcla a la olla y aumenta el sabor con tomillo, romero, sal y pimienta.
  3. 3Cocina por 10 minutos más a fuego bajo, retira del fuego y sirve con crutones.
Información Nutricional Crema de papa y chipotle