Name: Bullabesa Sopa de Mariscos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pieza de cebolla picada; 3 Dientes de ajo picados; 1 Lata de tomate (jitomate) picados; 2 Pieza de papa pelada y en cubos medianos; 1 Cucharadas de harina de trigo; 1 Taza de hinojo lavadas y desinfectadas; 2 Hoja de laurel; 1/4 Cucharada de pimienta cayena; 1/2 Cucharada de pimienta negra; 8 Taza de caldo de pescado; 4 Pieza de filete de pescado blanco gruesos en cubos; 2 Taza de mejillones limpios; 8 Pieza de camarones medianos; 1 Pieza de langosta cocinada y en rodajas (opcional); 6 Pieza de crutones grandes (opcional); 1/4 Cucharadita de azafru00e1n

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