Name: Brownies de Mantequilla de Cacahuate y Cacao
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de aceite; 2 Cucharadas de mantequilla; 1 Taza de du00e1tiles; 1/3 Taza de puru00e9 de manzana sin azu00facar; 1 Pieza de huevo grande; 1 Cucharadita de extracto de vainila; 1/2 Taza de mantequilla de cacahuate sin sal y sin azu00facar; 1 Pizca de flor de sal; 3/4 Taza de harina de trigo integral; 2 Cucharadas de nibs de cacao

Método de preparación

1Asa en un sartén tomate, cebolla, chile verde y ajo.
2Vierte el agua y agrega el cilantro, calienta por 5 minutos.
3Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
4Calienta el aceite en un sartén y fríe las costillas de cerdo hasta que esten doradas por ambos lados.
5Agrega las verdolagas, la salsa, la sal y la pimienta, calienta hasta que la carne este cocinada. Acompaña con tortillas de maíz y frijoles refritos.