Name: Costillas de cerdo con verdolagas
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 800 Gramos de costilla de cerdo; 500 Gramos de tomate verde; 1/2 Pieza de cebolla; 3 Piezas de chile verde; 2 Dientes de ajo; 1 Ramita de cilantro lavado y desinfectado; 1/2 Taza de agua; 1 Cucharada de aceite; 2 Tazas de verdolagas lavadas y desinfectadas; 1 Pizca de sal y pimienta negra recien molida

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