¿Ya los checaste?
The Good Fish GuideSi eres un consumidor al que le interesa la alimentación sustentable esta aplicación tiene buenas herramientas e información para ti. The Good Fish Guide te ayudará a elegir únicamente las especies marinas que no se encuentran en riesgo de extinción para preparar tus platillos y conocer a fondo sus características. Esta aplicación es administrada por la Sociedad de Conservación Marina. Disponible para iOSy Android Aplicación gratuita
Saveur: The New Classics Cookbook, de Saveur MagazineSi quieres aprender diversas técnicas para cocinar todo tipo de alimentos, este libro puede ser una de tus principales guías. En él encontrarás ilustraciones, notas y consejos, además de cientos de recetas. Esta guía de cabecera está conformada por 16 capítulos y su formato es práctico y legible. Disponible en AmazonPrecio 27 dólares
Pressure Cooker.Dir. Jennifer GrausmanConoce la historia de los estudiantes de la exigente Wilma Stephenson, maestra de Artes Culinarias en la Frankford High School, quienes se enfrentan al enorme desafío de sorprender a su guía y al jurado que evaluará sus platillos el día final del curso. Descubre cómo es la estresante rutina de los estudiantes de gastronomía en esta institución y la manera en que libran todas las batallas. Disponible en Amazon Precio 16 dólares
Sin derramesQuién no ha soñado con no tener que lidiar jamás con una mancha de vino tinto? He aquí la fórmula para que nunca suceda: Christopher Yamane diseñó los Saturn Wine Glasses, vasos pensados precisamente para evitar cualquier volcadura. Estos son de vidrio soplado y su base pequeña y curva no permite que el líquido se derrame. Conoce más en superduperstudio.net
