Queso bajo en grasa, una buena opción
1. Su contenido de vitaminas A y D contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, así como a mejorar la visión.
2. Tiene minerales indispensables para nuestro cuerpo. Tal es el caso del calcio y fósforo, ambos muy benéficos para fortalecer nuestros huesos y dientes y para evitar enfermedades como la osteoporosis.
3. Su ácido linoleico y otros componentes de su grasa tienen propiedades anticancerígenas y reducen la posibilidad de sufrir enfermedades del corazón y otros males cardiovasculares.
4. Una porción de queso reducido en grasa te brindará la energía necesaria para realizar tus actividades diarias, incluso si estas incluyen deporte de alto rendimiento.
UN TIP Pide degustar el queso que deseas comprar y pregunta por su tiempo de maduración, pues así sabrás cuál combina mejor con tus platillos.