Beneficios y nutrientes de la alcachofa
Esta hortaliza cuenta con un sin número de principios activos que tienen efectos positivos en el organismo. Algunos beneficios son los siguientes:
- Ayuda a curar enfermedades relacionadas con el hígado.
- Reduce el colesterol alto y reduce el colesterol que no es útil para el cuerpo.
- Regula el estreñimiento y diarreas. Las alcachofas ayudan a de forma notable a la digestión, eliminando el flujo de bilis.
- Alivia la acidez del estomago, eliminando dolores e inflamación.
- Alcaliniza el organismo.
- Controla el apetito al absorber el agua del estomago.
- Contiene cualidades diuréticas, y ayuda con la retención de líquidos del cuerpo y ayuda a eliminar las toxinas.
La alcachofa es un alimento fundamental dentro de una dieta detox, es muy bajo en calorías y contiene una gran cantidad de agua, además que nos ayuda a metabolizar las grasas.