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Bistec de Res en Salsa de Chile Pasilla

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    8
    Porciones

Esta receta de bistec de res en salsa de chile pasilla es un clásico de la cocina mexicana que no puede faltar en tu comida del día a día.   En México es común encontrar puestos callejeros en donde venden tacos de guisados. El bistec de res en salsa de chile pasilla es una de las opciones más populares; se acompaña con la tortilla, frijoles y arroz.   Se trata de una receta fácil y accesible; que se ha convertido en una de las favoritas de los hogares mexicanos.   No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor del delicioso bistec de res en chile pasilla. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.   Te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.   Por último te dejo esta receta de arroz blanco para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.

Ingredientes

Para la salsa

Para servir

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en un sartén, agrega ajo y cebolla, deja que suden, pasa los bisteces de res, sal y pimienta.
  2. 2Cocina los bisteces por ambos lados.
  3. 3Mezcla todos los ingredientes para la salsa en tu licuadora, vacía sobre los bisteces y cocina a fuego bajo 5 minutos más para que todos los sabores se integren.
  4. 4Sirve inmediatamente, acompaña con frijoles bayos refritos, crema y queso panela al gusto.
Información Nutricional
Bistec de Res en Salsa de Chile Pasilla
Calorías
210
Kcal
11%
Proteínas
27
g
1%
Lipids
8
g
0%
Cholesterol
73
mg
4%
Carbohydrates
8
g
0%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
27
mg
1%
Sodio
164
mg
8%
Hierro
4
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%