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Sopa de fideos con pollo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza con 1/2 taza de fideo y 30g de pollo

Le pusimos nuestro apellido a la clásica sopa de fideos casera, enriquecida con proteína y mucha fibra.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta en una olla el caldo de pollo, agrega los vegetales junto con los fideos y cocina por 8 minutos a fuego medio.
  2. 2Incorpora el pollo junto con el queso y deja cocinar por 3 minutos más, o hasta que el queso se funda por completo.
  3. 3Rectifica el sabor con sal y pimienta.
  4. 4Sirve la sopa caliente y decora con cilantro y aguacate. Disfruta.
Información Nutricional
Sopa de fideos con pollo
Calorías
228
Kcal
11%
Proteínas
16.4
g
1%
Lipids
7.1
g
0%
Cholesterol
25.1
mg
1%
Carbohydrates
25
g
1%
Dietary fiber
2.5
g
0%
Calcio
156.2
mg
8%
Sodio
93
mg
5%
Hierro
0.8
mg
0%
Saturated Fatty
3.1
g
0%
Monounsaturated
2.7
g
0%
Polyunsaturated
0.5
g
0%