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Bagel de Pavo con Germinado

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1/2
    bagel

Este Bagel de Pavo es una receta fácil y práctica perfecta para desayunar o para el lunch escolar o laboral de media mañana. Esta receta es fácil y práctica que puedes preparar rápidamente todas las mañanas para desayunar o para el lunch.   Las semillas germinadas tienen muchos beneficios para el organismo. Incluirlas en la dieta es una buena manera de consumir vegetales frescos y de disfrutar de no sólo  su delicado sabor sino de su poder antioxidante. A los pocos días de conservarlos en un ambiente húmedo y cálido, los brotes se van alzando hacia la luz en un proceso  que transforma y aumenta los nutrientes de las semillas o granos. Ayudan a regular regenera la flora intestinal y mejora la digestión.   Muchas leguminosas y cereales los puedes germinar en casa, incluso algunas semillas de especias como cilantro y perejil. Solo tienes que colocarlas en un frasco húmedo por algunos días y listo.   Disfruta al desayuno o durante el lunch escolar o laboral de este Bagel de Pavo con Germinado. Fácil de hacer y con mucho sabor es una opción ideal para la lonchera de los más pequeños. Agrega vegetales o tu queso favorito para darle a este bagel tu nombre y apellido.  

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Corta cada bagel por la mitad y tuéstalos ligeramente en un sartén.
  2. 2Mezcla en un tazón la mermelada de naranja reducida en azúcar, chile, semillas, jengibre, cebollón y sal.
  3. 3Unta las bases de los panes con la mezcla anterior, coloca encima germinado, queso panela, jamón de pechuga de pavo, cebolla morada y tomates. Tapa los bagels con la otra mitad y sirve de inmediato.
Información Nutricional
Bagel de Pavo con Germinado
Calorías
351
Kcal
18%
Proteínas
14
g
1%
Lipids
4
g
0%
Cholesterol
13
mg
1%
Carbohydrates
65
g
3%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
404
mg
20%
Sodio
825
mg
41%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%