Alcachofas Baby Salteadas

Te comparto esta receta de Alcachofas Baby Salteadas para que te animes a preparar algo diferente y delicioso. Te encantará. Qué mejor que aprender y tratar de cocinar algo nuevo, es por eso que te comparto esta receta de Alcachofas Baby Salteadas, para que la pruebes y se la enseñes a tu familia. No te vas a arrepentir. Y no sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. También te cuento algunos de los beneficios este platillo de Alcachofas Baby Salteadas con los cuales cuenta esta gran receta, para que así tengas más ganas de cocinarla. Por ejemplo:

• Las alcachofas, son una hortaliza muy antigua, verde o morada según el tipo, que tiene unas propiedades grandiosas.  Contiene cinarina, que es una sustancia que estimula la secreción de bilis, que favorece la digestión de las grasas. Es rica en fibra, posee fitoesteroles, que contribuyen a controlar los niveles de colesterol en sangre y cuenta con flavonoides.
• La cebolla morada,  es más rica en antioxidantes que la blanca, toda vez que contiene antocianinas, los pigmentos responsables de su color rojo o morado y que ayudan a prevenir el cáncer y enfermedades del corazón.