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Albóndigas Momia

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    NONE

Jugar con la comida no tiene por que ser malo, prepara estas Albóndigas Momia, es una receta deliciosa, ideal para tus hijos este Halloween.   Si te animas a preparar esta receta, te invito a compartir la foto o video de cómo te quedó en mi página oficial de Instagram y Facebook.   Aprovecho para invitarte a navegar mi sitio en el que encontrarás más recetas fáciles, prácticas e ideales para toda la familia.   Estas Albóndigas Momia además de ser una receta divertida y deliciosa, se prepara de volada, solo necesitas 20 minutos para prepararla y disfrutarla.   Si aún no conoces mi Canal de Youtube, te invito a darte una vuelta por ahí, encontrarás recetas increíbles.   El jitomate, que es parte central de esta receta, tiene muchos beneficios para la salud, checa algunos de ellos:

  • El jitomate fortalece el sistema inmune y evita que el organismo se vea afectado por bacterias que entorpezcan funciones como la gripe o alguna infección estomacal.
  • Tiene efecto diurético y ayuda a expulsar las toxinas del organismo.
  • Dile adiós a las enfermedades cardiovasculares ya que protege tu corazón.
  • Regula el tránsito intestinal y mejora la salud del intestino.
  • Fortalece los huesos gracias a su alt contenido de calcio.

para las albondigas

para la salsa

Para las albóndigas:

  1. 1Mezcla en un tazón carne molida, ajo, cebolla, cilantro, sal y pimienta, integra perfectamente y forma bolas medianas para hacer unas albóndigas.
  2. 2Séllalas en una olla con el aceite caliente y reserva.

Para la salsa:

  1. 1Tira un poco más de aceite en la olla donde sellaste las albóndigas y agrega el ajo junto con la cebolla, deja que tomen un poco de color y añade el puré.
  2. 2Permite que suelte a hervor y dale sabor con la hoja de laurel, tomillo, sal y pimientaAgrega las albóndigas a la salsa, deja que terminen de cocinarse, retira de la salsa y reserva.
  3. 3Para servir, haz un espejo de salsa en un plato, agrega las albóndigas y encima deja caer una porción de pasta.
  4. 4Deja que se alcancen a ver las albóndigas, parecerán momias dentro de tu comida.
Información Nutricional
Albóndigas Momia
Calorías
535
Kcal
27%
Proteínas
35
g
2%
Lipids
13
g
1%
Cholesterol
61
mg
3%
Carbohydrates
70
g
4%
Dietary fiber
3
g
0%
Calcio
72
mg
4%
Sodio
194
mg
10%
Hierro
6
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%





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