Ensalada de Kale, Toronja, Lentejas y Col
Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de Ensalada de Kale, Toronja, Lentejas y Col que será posiblemente una de tus nuevas favoritas. Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas. Disfruta esta receta de Ensalada de Kale, Toronja, Lentejas y Col en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión. Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de brochetas de pavo con queso y albahaca para hacer el match perfecto entre sabor y frescura. Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
para la vinagreta
para la ensalada
Para la vinagrea:
- 1Combina todos los ingredientes en un tazón y mezcla con ayuda de un batidor globo, hasta incorporar; reserva.
Para la ensalada:
- 1Cocina rápidamente el germinado de lentejas, dentro de una olla con agua hirviendo; sumérgelas por 1 1/2 minutos.
- 2Retira del agua y deja enfriar.
- 3Coloca la kale dentro del tazón de la vinagreta y revuelve bien para que se impregne con todo el sabor.
- 4Incorpora la col y las lentejas y mezcla nuevamente.
- 5Por último, integra las supremas de toronja y sirve de inmediato.
- 6Disfruta.
