Torta de pulpo a la parrilla
Si te gusta el pulpo tienes que probar esta deliciosa torta de pulpo a la parrilla, no te arrepentirás el sabor es espectacular.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Mezcla en un tazón todos los ingredientes de la marinada y deja unos minutos reposando el pulpo, mientras tanto, enciende tu parrilla.
- 2Calienta tu parrilla, pasa la mitad de una cebolla con aceite por la parrilla, cocina el pulpo para que sólo tome calor y no quede duro, retira y deja reposar unos minutos.
- 3Corta en rodajas y reserva.
- 4Pon en tu licuadora mayonesa, páprika y tomates deshidratados, tírale un toque de sal y pimienta, licualo hasta tener una textura un tanto es pesa y reserva.
- 5Abre cada chapata por la mitad, en una base unta la mayonesa y en otra frijoles bayos refritos, agrega el pulpo y sirve acompañado de lechuga, tomate y aguacate.
Información Nutricional
Torta de pulpo a la parrilla
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
440
Kcal
22%
Proteínas
22
g
1%
Lipids
15
g
1%
Cholesterol
54
mg
3%
Carbohydrates
51
g
3%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
97
mg
5%
Sodio
692
mg
35%
Hierro
4
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%