Name: Pasta Unicornio para Niu00f1os con Sola Olla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 Paquete de pasta unicornio; 2 Litros de agua; 1 Pizca de flor de sal; 1 Taza de chu00edcharos congelados al tiempo; 1 Taza de zanahoria rallada; 1 Taza de crema; 1 Cucharada de mantequilla; 1 Tazas de queso manchego rallado

Método de preparación

1Precalienta tu horno a 180° C.
2Mezcla en tu licuadora los chiles chipotles adobados, jugo de naranja, sal y pimienta.
3Barniza con esta mezcla las pechugas de pollo y séllalas en un sartén con el aceite caliente.
4Retira del fuego, pasa a una charola para horno y hazles unos cortes a la mitad para poder rellenarlas.
5Para el relleno, calienta el aceite en otro sartén, dora ligeramente ajo y cebolla, saltea las flores, queso panela y semillas de chiles.
6Rellena las pechugas con una porción generosa de la mezcla de flor de calabaza y lleva a tu horno unos 5 minutos para terminar de cocinar.
7Sirve saliendo del horno y disfruta.