5 motivos para comer zanahoria
1. Poseen una dosis alta en hierro que puede contrarrestar la anemia.
2. Son ricas en beta-caroteno y minerales como calcio y potasio.
3. Su consumo aumenta el número de glóbulos rojos y estabiliza la hemoglobina(importante reguladora de equilibrio) en la sangre.
5. Las zanahorias eliminan toxinas y refuerzan las defensas del cuerpo.
6. Su alto contenido en fibra reduce el colesterol.
UN TIP Al comprarlas elige las más brillantes, pues esto indica que las zanahorias tienen una mayor cantidad de nutrientes. Para conservarlas, colócalas en una bolsa de plástico y guárdalas en el refrigerador.