Queso de cabra, la delicia de tu cena

1. Tiene bajo aporte calórico y es rápidamente metabolizado.

2. Controla y disminuye el colesterol.

3. Es perfecto para quienes son intolerantes a la lactosa, pues es bajo en caseína.

4. Contiene proteínas y aminoácidos esenciales como potasio, hierro y vitaminas del grupo A.

5. Es recomendable para niños pues favorecerá su nutrición en general.

UN TIP Conserva el queso en un recipiente hermético y, de preferencia, envuélvelo en papel aluminio. Te podrá durar fresco hasta dos meses.