Ceviche de almendras
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
20
Minutos - Rendimiento
4
porciones - Porción recomendada
1/2
taza
Si buscas una colación ligera y llena de sabor te recomiendo este ceviche de almendras perfecto para comer a la hora del lunch o como cena ligera.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca las almendras en una olla con agua en ebullición y cocina por 10 minutos para que suavicen.
- 2Escurre y enfría en agua con hielos; vuelve a escurrir.
- 3Combina en un tazón las almendras con el resto de los ingredientes y deja reposar por 8 minutos en refrigeración. Sirve frío y disfruta.
Información Nutricional
Ceviche de almendras
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
460
Kcal
23%
Proteínas
15.6
g
1%
Lipids
39
g
2%
Carbohydrates
20
g
1%
Dietary fiber
9.9
g
0%
Calcio
203
mg
10%
Sodio
169
mg
8%
Hierro
2.9
mg
0%
Saturated Fatty
3.2
g
0%
Monounsaturated
25
g
1%
Polyunsaturated
9.2
g
0%