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Chef Oropeza en G+

Ceviche de almendras

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1/2
    taza

Si buscas una colación ligera y llena de sabor te recomiendo este ceviche de almendras perfecto para comer a la hora del lunch o como cena ligera.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Coloca las almendras en una olla con agua en ebullición y cocina por 10 minutos para que suavicen.
  2. 2Escurre y enfría en agua con hielos; vuelve a escurrir.
  3. 3Combina en un tazón las almendras con el resto de los ingredientes y deja reposar por 8 minutos en refrigeración. Sirve frío y disfruta.
Información Nutricional
Ceviche de almendras