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Tortitas de pollo deshebrado en salsa de tomate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    2
    tortitas

A la hora de la comida puedes preparar esa receta clásica de pollo, es fácil y práctica de preparar una receta que puedes preparar en la comida del día a día.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Licúa todos los ingredientes de la salsa, pasa a un sartén profundo y cocina a fuego bajo hasta que hierva.
  2. 2Separa los huevos, bate las claras a punto de turrón; cuando estén listas, mezcla en forma envolvente con las yemas ligeramente batidas.
  3. 3Integra en un tazón el pollo, la cebolla, la sal y la pimienta.
  4. 4Forma las tortitas tomando un poco de pollo con unas pinzas de cocina, pásalas por la mezcla de huevo para capearlas y sella en un sartén con aceite caliente.
  5. 5Pasa las tortitas al sartén con la salsa y cocina por 10 minutos.
  6. 6Sirve y acompaña con aguacate, cilantro y arroz.
Información Nutricional
Tortitas de pollo deshebrado en salsa de tomate
Calorías
407
Kcal
20%
Proteínas
24.2
g
1%
Lipids
17.3
g
1%
Cholesterol
174.2
mg
9%
Carbohydrates
40.8
g
2%
Dietary fiber
2.2
g
0%
Calcio
27.5
mg
1%
Sodio
611.3
mg
31%
Hierro
2.4
mg
0%
Saturated Fatty
1.2
g
0%
Monounsaturated
6.9
g
0%
Polyunsaturated
2.7
g
0%