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Sartén de Fajitas de Ternera y Papas Gajo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    120
    g de ternera + 1/2 papa

Si no tienes mucho tiempo para cocinar este Sartén de Fajitas de Ternera y Papas Gajo es la receta es perfecta para ti.   Solo necesitas papas y ternera para preparar este platillo espectacular.   Este Sartén de Fajitas de Ternera y Papas Gajo es ideal para una comida el fin de semana en compañía de tus amigos y familia.   Además de ser una receta deliciosa, es súper práctica, fácil de hacer y en solo  30 minutos podrás disfrutarla.   La papa nos aporta algunos beneficios, por ejemplo:  

  • La papa es rica en vitamina C, ya que provee al organismo de un 40% de la dosis diaria recomendada.
  • Contiene minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro.
  • Aporta fibra no soluble al organismo, que beneficia el tránsito intestinal y contribuye a disminuir el colesterol.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta en un sartén el aceite con el ajo y cocina a fuego bajo. Añade las papas y cocina por 4 minutos por lado o hasta que estén doradas y suaves
  2. 2Aumenta el sabor de la ternera con pimienta; agrega al sartén y cocina un minuto por lado hasta que estén selladas y doradas.
  3. 3Agrega el orégano, tomillo y salsa de soya. Decora con los jitomates cherry y acompaña con la salsa de tu preferencia
Información Nutricional
Sartén de Fajitas de Ternera y Papas Gajo
Calorías
808
Kcal
40%
Proteínas
14.7
g
1%
Lipids
78
g
4%
Cholesterol
97.8
mg
5%
Carbohydrates
13.5
g
1%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
36
mg
2%
Sodio
440
mg
22%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
34
g
2%
Monounsaturated
32.6
g
2%
Polyunsaturated
3.1
g
0%