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Rollo de Pollo al Guajillo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    NONE

Prepárate para disfrutar esta receta de rollo de pollo al guajillo que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa.   Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido.   Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar.   Adicionalmente, las propiedades de los ingredientes de este rollo de pollo al guajillo suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir.   Acompaña este plato con una deliciosa receta de ensalada de frijoles bayos y nopales con vinagreta de orégano y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció.   Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.   Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.   Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta en un sartén aceite, ajo y cebolla, deja que tomen color, añade la pechuga junto con los chiles, saltea, sube el sabor con sal y pimienta, retira del fuego.
  2. 2Rellena los panes con el pollo y lechuga, forma un rollo y calienta en un comal, corta a la mitad de forma sesgada y sirve.
Información Nutricional
Rollo de Pollo al Guajillo
Calorías
297
Kcal
15%
Proteínas
14
g
1%
Lipids
10
g
1%
Cholesterol
17
mg
1%
Carbohydrates
38
g
2%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
73
mg
4%
Sodio
351
mg
18%
Hierro
4
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%