Refractario de papas gratinadas en salsa poblana
Nadie puede resisitirse a un delicioso refractario de papas gratinadas que van perfecto con cualquier plato fuerte, el sabor de la salsa poblana le aporta un toque picosito a este platillo.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180º C
- 2Corta las papas en rebanadas gruesas y blanquea en agua con sal.
- 3Prepara con consomé de pollo crema poblana siguiendo las indicaciones del sobre y pásala a la licuadora junto con la crema.Reserva.
- 4Pasa las papas a un refractario profundo, tira encima la salsa junto con romero, tocino y un toque de sal y pimienta.
- 5Tira encima sal y pimienta.
- 6Tira encima queso manchego a tu gusto.
- 7Mete a hornear durante 25 minutos o hasta que las papas estén bien cocidas.
Información Nutricional
Refractario de papas gratinadas en salsa poblana
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
227
Kcal
11%
Proteínas
8
g
0%
Lipids
9
g
0%
Cholesterol
30
mg
2%
Carbohydrates
28
g
1%
Calcio
148
mg
7%
Sodio
323
mg
16%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
NND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%