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Pollo en Salsa de Champiñones

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    25
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    120
    g de pollo + 2/3 taza de verduras

Checa esta receta fácil de Pollo en Salsa de Champiñones que le da un sabor delicioso perfecta para la hora de la comida.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Aumenta el sabor del pollo con páprika y hierbas secas.
  2. 2Calienta una parrilla y rocía ligeramente con aceite en aerosol. Cocina el pollo a la parrilla por 8 minutos o hasta que esté bien cocinado al centro, marca el brócoli en la parrilla hasta que sauvice ligeramente y reserva caliente
  3. 3Calienta un sartén y rocía con aceite en aerosol, tírale cebolla y ajo y cocina hasta que la cebolla este transparente. Añade champiñones, cocina por 3 minutos e incorpora semillas de girasol. Retira del fuego e integra mostaza y yogur.
  4. 4Regresa la salsa a fuego medio, agrega pollo y brócoli; cocina por 5 minutos hasta que estén calientes y hayan tomado el sabor de la salsa. Sirve caliente y disfruta.
Información Nutricional
Pollo en Salsa de Champiñones
Calorías
269
Kcal
13%
Proteínas
47
g
2%
Lipids
5.7
g
0%
Cholesterol
146
mg
7%
Carbohydrates
5.6
g
0%
Dietary fiber
1.7
g
0%
Calcio
42
mg
2%
Sodio
107
mg
5%
Hierro
1.3
mg
0%
Saturated Fatty
1.2
g
0%
Monounsaturated
1.5
g
0%
Polyunsaturated
1
g
0%