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Muslitos De Pollo Con Ajo Y LImón Con Arroz De Coliflor

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    muslo-con-1/4-de-taza-de-arroz-de-coliflor

Checate esta delicia, este Muslitos De Pollo Con Ajo Y LImón Con Arroz De Coliflor es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta  Pechuga  que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Muslitos De Pollo Con Ajo Y LImón Con Arroz De Coliflor, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.   

para el arroz de coliflor

para los muslitos

Para el arroz de coliflor:

  1. 1Corta las hojas y los tallos de la coliflor, de modo que solo te quedes con los ramitos.
  2. 2Pásalos por tu procesador de alimentos y procesa a pulso o rállalos con un rallador para darle forma de arroz.
  3. 3Coloca el arroz de coliflor en un sartén y calienta fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que la coliflor comience a dorar y reduzca el agua que contiene de manera natural.
  4. 4Exprime el jugo de limón y agrega cebolla y cilantro; revuelve bien y reserva caliente.

Para los muslitos:

  1. 1Coloca en un mortero o molcajete: ajo, jugo de limón, chile, laurel, cilantro, pimienta, mostaza y aceite de oliva.
  2. 2Martaja firmemente, hasta obtener una pasta con tropiezosPasa la mezcla a un tazón e incorpora el jugo de naranja; reserva.
  3. 3Calienta un sartén grande con el aceite de canola y sella los muslos de pollo primero por el lado de la piel hasta que esté dorada.
  4. 4Dales la vuelta y deja dorar por 2 minutos.
  5. 5Incorpora la preparación del tazón, agrega el laurel, baja el fuego, tapa el sartén, y deja cocinar por 8 minutos o hasta que los muslos estén bien cocinados al centro.
  6. 6Sirve los muslos calientes y acompaña con el arroz de coliflorComparte y disfruta.
Información Nutricional
Muslitos De Pollo Con Ajo Y LImón Con Arroz De Coliflor
Calorías
291
Kcal
15%
Proteínas
37
g
2%
Lipids
13
g
1%
Cholesterol
156.6
mg
8%
Carbohydrates
9.4
g
0%
Dietary fiber
1.7
g
0%
Calcio
15.7
mg
1%
Sodio
205.5
mg
10%
Hierro
1.1
mg
0%
Saturated Fatty
2.3
g
0%
Monounsaturated
6.1
g
0%
Polyunsaturated
2.3
g
0%