Name: Refractario de carne y vegetales gratinados
Yield: 12 porciones
Ingredients: 4 Pieza de carne para hamburguesa; 1 Pieza de huevo; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharada de paprika; 0.25 Cucharada de comino molido; 0.5 Taza de crema baja en grasa; 0.5 Taza de caldo de vegetales sin sal; 3 Cucharadas de eneldo lavado desinfectado y picado; 1 Cucharadas de tomillo fresco limpio y deshojado; 1 Pieza de limu00f3n amarillo (el jugo y la ralladura; 1.75 Taza de queso manchego rallado; 2 Pieza de calabaza en lu00e1minas delgadas; 1 Pieza de papa grande en rodajas delgadas (con piel; 1 Pieza de berenjena en rodajas delgadas; 2 Cucharadas de pan integral molido (opcional

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Refractario de carne y vegetales gratinados

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos