Name: Tamales de amaranto con salsa verde
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 15 porciones
Ingredients: 7 Piezas de tomate verde; 1/2 Pieza de cebolla blanca; 2 Piezas de chile morita , limpios; 2 Dientes de ajo; 1 Pizca de flor de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Pieza de pechuga de pollo; 1 Taza de harina de amaranto; 500 Gramos de masa de mau00edz nixtamalizada; 1/4 de caldo de pollo o vegetales sin sal; 230 Gramos de manteca vegetal , suavizada; 1 Cucharadita de polvo para hornear; 1 Pizca de flor de sal; 15 Piezas de Hojas de tamal

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Tamales de amaranto con salsa verde

Intermedia 15 minutos
Vegetales a la francesa con aderezo de cilantro

Fácil 15 minutos
Pollo a la jardinera

Fácil 25 minutos
Arroz familiar con pollo rostizado

Fácil 25 minutos
Relleno para pavo de champiñones y hierbas finas

Fácil
Tostadas de pavo en escabeche con cebollitas encurtidas

Fácil
Tostadas de romeritos

Fácil
Tortitas de Huauzontles

Fácil 25 minutos
Estofado de pollo al jerez

Fácil
Pollo de Navidad Rostizado con Romero y Aceite de Oliva

Fácil
Pechugas de Pollo con Salsa de Lentejas y Sidra

Fácil
Enmoladas de filetitos de pollo

Fácil

caldo de pollo

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos