Huevos al albañil
Prueba este clásico desayuno mexicano, fácil y rápido para que no te quedes sin desayunar
para la salsa
para los huevos
Para la salsa:
- 1Calienta el aceite en un sartén y sofríe el ajo.
- 2Añade cebollas, tomates, chile chipotle, sal y pimienta.
- 3Cocina a fuego bajo por 10 minutos y agrega por último el chile serranoRetira del fuego y reserva.
Para los huevos:
- 1Calienta el aceite y cocina los huevos revolviéndolos constantemente hasta integrarlos y que estén ligeramente cocinados, llévalos a tu salsa y permite que se cocinen por un par de minutos más.
- 2Disfruta y sirve.
Información Nutricional
Huevos al albañil
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
263
Kcal
13%
Proteínas
7.2
g
0%
Lipids
23.8
g
1%
Cholesterol
186.1
mg
9%
Carbohydrates
8
g
0%
Dietary fiber
2.1
g
0%
Calcio
23.3
mg
1%
Sodio
214.1
mg
11%
Hierro
0.8
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
10.9
g
1%
Polyunsaturated
5.6
g
0%
