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Ensalada de pechuga de pavo con lechugas mixtas y naranja

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

Disfruta esta deliciosa receta de ensalada de pechuga de pavo con lechugas mixtas y naranja, que además de ser muy sana es muy fácil de preparar.

para la vinagreta

para la ensalada

Para la vinagreta:

  1. 1Combina todos los ingredientes en un frasco. Tapa y agita con fuerza hasta formar una emulsión.

Para la ensalada:

  1. 1Dobla en forma de rollos las rebanadas de pechuga de pavo.
  2. 2Barnízalas junto con las rodajas de naranja con un poco de vinagreta.
  3. 3Cocina los rollitos y la naranja en tu parrilla caliente hasta que las líneas se marquen.
  4. 4Mezcla en un tazón las lechugas junto con la arúgula.
  5. 5Baña con la vinagreta y revuelve para que las hojas se impregnen con todo el sabor.
  6. 6Agrega sobre las lechugas el aguacate, el jamón parrillado y las naranjas. Disfruta de inmediato y comparte.
Información Nutricional
Ensalada de pechuga de pavo con lechugas mixtas y naranja