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Ensalada de Coditos con Jamón

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

Dale un giro a la clásica Ensalada de Coditos con Jamón con esta receta que agrega mucho sabor y es fácil de hacer. No batalles, para hacer entre semana o para descansar el fin de semana, a todos les va a encantar.   Esta sencilla receta de codito, lleva manzana, apio, elote y chícharo para darle más color y más sabor, además de todos los beneficios que tienen estos ingredientes para ti y tus pequeños. Esta ensalada está llena de ingredientes verdes y frescos que tienen beneficios para ti. Como los chícharos que son ricos en vitamina A, que junto con la vitamina C, fortalecen el sistema inmunológico y provee cerca de un tercio de las necesidades de vitamina K, que promueve nuestra salud cardiovascular. O la manzana que, además de ser dulce y deliciosa, es una de las frutas con mayor contenido de fibra. Esta incluye la pectina un tipo de fibra soluble que ayuda a prevenir enfermedades y el exceso de colesterol en la sangre.   Prepara esta Ensalada de Coditos con Jamón en domingo y guárdala en el refri para la semana. Tendrás listo un platillo versátil, fácil de preparar y que es perfecto para el lunch de los pequeños.  

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina todos los ingredientes en un tazón y revuelve hasta incorporar todos los sabores.
  2. 2Refrigera por 10 minutos antes de servir y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de Coditos con Jamón
Calorías
557
Kcal
28%
Proteínas
24
g
1%
Lipids
14
g
1%
Cholesterol
52
mg
3%
Carbohydrates
84
g
4%
Dietary fiber
9
g
0%
Calcio
58
mg
3%
Sodio
630
mg
32%
Hierro
7
mg
0%
Saturated Fatty
4.4
g
0%
Monounsaturated
4.8
g
0%
Polyunsaturated
2.7
g
0%





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