Name: Tornillo con mini albu00f3ndigas y salsa de chipotle
Yield: 4 porciones
Ingredients: 350 Gramos de carne molida de res; 0.25 Pieza de cebolla finamente picada; 2 Pieza de diente de ajo finamente picados; 3 Cucharadas de cilantro (las hojas) lavadas desinfectadas y finamente picadas; 1 Pieza de huevo batido; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharadas de aceite de canola; 4 Pieza de tomate (jitomate) asados sin piel y sin semillas; 0.25 Pieza de cebolla asada; 2 Pieza de diente de ajo asados; 2 Pieza de chile chipotle adobado frescos asados limpios e hidratados; 2.5 Cucharadas de crema baja en grasa; 1 Taza de caldo de vegetales sin sal o agua; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Litro de agua; 1 Pizca de sal; 200 Gramos de Pasta tornillo; 1 Taza de espinaca baby lavadas y desinfectadas; 2 Cucharadas de perejil (las hojas) lavadas desinfectadas y finamente picadas

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Tornillo con mini albóndigas y salsa de chipotle

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos