Crujientes de zanahorias y chile de árbol
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
20
Minutos - Rendimiento
4
Porciones
Dale un giro a las zanahoritas y prepara estos crujientes de zanahoria con un toque de chile de árbol, la perfecta combinación para acompañar cualquier platillo.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Con un pelapapas saca láminas muy delgadas de zanahoria, hazlo a lo largo.
- 2Calienta el aceite y fríe las láminas, deja que tomen un color dorado y estén crujientes, pasa a papel absorbentetírale encima chile de árbol, mejorana, tomillo, un toque de sal y pimienta, mueve un poco con tus manos para que todos los crujientes tomen sabor.
- 3Acompaña algún plato fuerte con estas zanahorias, utilízalas como entrada o bien como botana para el día a día.
Información Nutricional
Crujientes de zanahorias y chile de árbol
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
172
Kcal
9%
Proteínas
1
g
0%
Lipids
14
g
1%
Carbohydrates
11
g
1%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
26
mg
1%
Sodio
180
mg
9%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%