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Bowl de semillas, chía y frutas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones + 2 tazas de granola

Disfruta de la rica receta de Bowl de semillas, chía y frutas que es para desayunar, es saludable y rica en fibra para que comiences el día con energía. Es una preparación que es muy fácil y queda perfecta en un brunch o en un desayuno en familia.

Para la granola

Para la mezcla de frutas

Para la granola

  1. 1Precalienta tu horno a 160º C.
  2. 2Combina en un tazón todos los ingredientes, excepto las uvas pasas.
  3. 3Extiende la mezcla sobre una charola con papel encerado y hornea por 30 hora o hasta que la granola tome un ligero tono dorado.
  4. 4Revuelve las semillas durante la cocción, cada 10 minutos, para cocinar de manera uniforme.
  5. 5Retira del horno, extiende la granola en una charola fría, agrega las uvas pasas y deja enfriar por completo.

Para el tazón de fruta

  1. 1Calienta la leche de almendras en una olla y agrega plátano, chía, frambuesas y dátiles.
  2. 2Licua la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea y suave.
  3. 3Reparte la preparación dentro de 4 platos hondos individuales y sirve encima durazno, kiwi y un poco de la granola que recién preparaste. Sirve y disfruta de inmediato.
Información Nutricional Bowl de semillas, chía y frutas
Calorías
196
Kcal
10%
Proteínas
5
g
0%
Lipids
6.5
g
0%
Carbohydrates
34.6
g
2%
Dietary fiber
11.1
g
1%
Calcio
156
mg
8%
Sodio
57.8
mg
3%
Hierro
0.6
mg
0%
Saturated Fatty
0.6
g
0%
Monounsaturated
1.1
g
0%
Polyunsaturated
2.8
g
0%